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05 gennaio 2019

Giappone, prezzo record per un tonno pagato 3 mln dollari

La spesa folle del boss del sushi durante la tradizionale asta di fine anno del mercato di Tokyo

Oltre tre milioni di dollari per aggiudicarsi un tonno rosso da 278 chili. E' quanto ha pagato un 'boss' del sushi nella tradizionale asta di inizio anno nel mercato di Tokyo. Una cifra che segna il record assoluto, raddoppiando quello dell'anno scorso quando versò, sempre nell'asta di inizio anno, 1,4 milioni di dollari. Lo riporta la Bbc ricordando che i grossisti e i proprietari di aziende di sushi spesso pagano prezzi elevati per il miglior pesce, alla prima asta pre-alba del nuovo anno.

Giappone, prezzo record per un tonno pagato 3 mln dollari