Angela Frenda
I "crimini alimentari" secondo gli italiani
Ha ricevuto molti consensi (ma anche qualche critica) l, accorato appello lanciato la scorsa settimana da un'agenzia, affinché i turisti in visita alla Capitale non bevessero più cappuccino dopo mezzogiorno. Questo, tuttavia, non rappresenta il più grave affronto possibile alla tradizione culinaria nostrana. Lo certifica un report sui «crimini alimentari» uscito ieri, che racconta quali atti sul cibo gli italiani considerano più «sacrileghi» in assoluto. Ne parliamo con Angela Frenda, direttrice di Cook.All'interno di Non Stop News, con Giusi Legrenzi, Enrico Galletti e Massimo Lo Nigro.
