Danilo Ercolini

Il riciclo degli scarti alimentari

Con il direttore del Dipartimento di Agraria dell'Università degli Studi di Napoli Federico II, Danilo Ercolini, parliamo di scarti alimentari che possono diventare oggetti di design. Bucce di pomodoro e residui di caffè che diventano lampade, giochi per bambini o addirittura casette per uccelli.All'interno di Non Stop News condotto da Barbara Sala, Stefania Iodice e Luigi Santarelli