La dieta mediterranea è stata certificata come la migliore al mondo

La dieta mediterranea si è classificata come migliore dieta al mondo, davanti alla "dash" e alla "flexariana". Lo rende noto la Coldiretti sulla base del best diets ranking 2020 elaborato dal media statunitense U.S. News & World's Report's, noto anche per i consigli ai consumatori. "La dieta mediterranea - sottolinea la Coldiretti - ha vinto la sfida tra trentacinque diverse alternative con un punteggio di 4,2 su 5 grazie agli effetti positivi sulla longevità e ai benefici per la salute, tra cui perdita e controllo del peso, salute del cuore e del sistema nervoso, prevenzione del cancro e delle malattie croniche, prevenzione e controllo del diabete". "Il primato generale della dieta mediterranea - precisa ancora l'istituto - è stato ottenuto grazie al primo posto in ben quattro specifiche categorie: prevenzione e cura del diabete, mangiare sano, componenti a base vegetale e facilità nel seguirla. A contendere la vittoria della dieta mediterranea sul podio sono state quella "dash" contro l'ipertensione che si classifica al posto d'onore e la "flexariana", un modo flessibile di alimentarsi. Al quarto posto la dieta "mind" che previene e riduce il declino cognitivo e la storica dieta ipocalorica weight watchers". L'apprezzamento mondiale per la dieta mediterranea fondata principalmente su piccole porzioni di pane, pasta, frutta, verdura, carne, olio extravergine e il tradizionale bicchiere di vino consumati a tavola in pasti regolari si deve, ricorda infine la Coldiretti, agli studi dello scienziato americano Ancel Keys, che per primo ne ha evidenziato gli effetti benefici dopo aver vissuto per oltre quarant'anni ad Acciaroli in provincia di Salerno.